Albino Armani, l’inquietudine del vino

di Alberto Massaro – Il Foja Tonda 2009 e Nera dei Baisi 2009 parteciperanno alla prima edizione della rassegna Vini Inquieti, in programma a Finalborgo in provincia di Savona dal 31 maggio al 2 giugno nel bellissimo complesso monumentale dei chiostri di Santa Caterina. La manifestazione, che è organizzata dall’ONAV, vedrà la partecipazione di vini provenienti da vitigni autoctoni, rari, sperimentali e poco consueti, provenienti da tutta Italia. I vini saranno valutati da una commissione di esperti. L’evento ci permetterà

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Amarone Cuslanus 2007: Sehr gut!

di Alberto Massaro   – DLG, ente internazionale di certificazione per l’agricoltura, ha rilasciato il punteggio 4,18, corrispondente al giudizio “Sehr Gut” (Very Good) alla nostra bottiglia di AMARONE CUSLANUS 2007. Un attestato, basato su una serie completa di test analitici ed organolettici, che premia insindacabilmente il nostro lavoro in vigna e in cantina e una delle nostre etichette di fascia alta, prodotta in Valpolicella. L’azienda Agricola Albino Armani possiede la certificazione Dlg, conseguita alcuni anni fa e rilasciata dall’omonimo ente

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Il Recioto sta riposando nel legno

di Alberto Massaro – Quest’anno, dopo piu di 4 mesi di riposo nel nostro fruttaio della Valpolicella, è stato pigiato il Recioto. Il re dei passiti dolci veronesi andrà a completare la gamma dei nostri vini della Valpolicella. Le uve che lo compongono,  Corvina, Rondinella e Croatina, sono state raccolte leggermente in anticipo per conservare la sanità e l’integrità del grappolo.  Durante il periodo di appassimento sono andate incontro ad una forte disidratazione, ancora maggiore di quella a cui sono

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Quattrocento anni nella vigna e una passione infinita per il vino. La storia della famiglia Armani e quella della viticoltura nella Valle dell’Adige, fra le province di Trento e Verona, procedono insieme, senza interruzione, da oltre 4 secoli. Oggi  “Albino Armani Viticoltori dal 1607” vuol dire territorio, anzi territori. La storica proprietà a Dolcè, in Valdadige, provincia di Verona, è affiancata da altre due tenute in Veneto: una a Marano nella Valpolicella Classica  e una in provincia di Treviso,  a San Polo di Piave, per la produzione di vini biodinamici, oltre alle due tenute in Trentino e Friuli. Le cinque cantine presidiano il territorio vinificando le uve dei vigneti circostanti. In ciascuna di esse il filo conduttore è un terroir capace di restituire ai vini i caratteri della zona di provenienza. Il quartier generale rimane a Dolcè, dove si può visitare anche la “Conservatoria” delle viti autoctone  in via di estinzione della Valdadige.