Asiago: proposte per il XXI secolo

Aderisce anche la nostra azienda al consueto appuntamento di Asiago, che conclude l’estate  sugli altipiani con una settimana di proposte culturali e di dibattiti: Proposte per il XXI secolo – Percorsi delle idee e della politica. Primo appuntamento oggi, con un dibattito sul tema della formazione postuniversitaria, per finire domenica. In particolare, però, vi segnaliamo l’incontro di sabato 22 agosto, dal titolo: Il cibo e la salute dei soldati durante la Grande Guerra. E si parlerà anche vino e di

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L’azienda Albino Armani vanta una tradizione enologica familiare ultrasecolare. Al 1607 risalgono le prime testimonianze di proprietà di vigneti. Oggi il complesso progetto vitivinicolo è distribuito su tre regioni per un totale di 230 ettari in veneto, Trentino e Friuli. Dal 1962 il nucleo strategico è a Dolcè, nella parte meridionale della Valdadige, valle glaciale caratterizzata da una forte identità. Il forte legame col territorio che rischia di perdere i suoi antichi vitigni, è lo spirito guida del nostro lavoro. Per questo i nostri vini sono grandi descrittori delle terre in cui nascono: bianchi freschi e floreali, frutto di forti escursioni termiche e ventilazione costante e rossi dal carattere originale, freschi ma al contempo complessi.