Venite ad assaggiare la storia!

FERRARA, giovedì 16 marzo 2017 ore 20.30  Vecchie annate di Casetta (Foja Tonda) a confronto. Albino Armani e Tiziano Tomasi vi guideranno alla scoperta di una varietà antica, custode dell’identità territoriale della Valdadige. Annate in degustazione: 2013 – 2012 – 2010 – 2009 – 2007 – 2004 – 2003 – 2000 Per iscriverti clicca qui #albinoarmani1607 #albinoarmani #uvacasetta #fojatonda  

Le vinacce di Foja Tonda hanno sposato il Pecorino di Farindola

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Ben impacchettata  In contenitori coibentati e sotto ghiaccio secco la vinaccia umida di Foja Tonda è partita per la montagna abruzzese dove si è sposata con il Pecorino di Farindola, il prezioso formaggio scelto dal nostro affinatore abruzzese Antonello Egizi. Ne nasceranno una decina di forme con le quali affronteremo in serenità le lunghe degustazioni invernali.

Vitae La Guida Vini 2017: massimo riconoscimento al Foja Tonda

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È con grande soddisfazione che condividiamo con voi il massimo riconoscimento delle 4 VITI che la Guida ai Vini d’Italia VITAE edita dall’Associazione Italiana Sommelier, ha assegnato al nostro Valdadige Terradeiforti Casetta Foja Tonda annata 2012. Felici di essere custodi di questo vitigno simbolo della nostra azienda, espressione pura di un territorio, che il consumatore ha imparato ad apprezzare per la sua unicità’ che sfida il tempo e le mode. Grazie all’Associazione Italiana Sommelier per questo premio, che vede riconosciuto

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L’ARCHEOVITE DELLA TERRA DEI FORTI SI MOLTIPLICA

il cippo tra i larghi filari

Dopo il recupero dei migliori biotipi delle varietà autoctone Foja Tonda ed Enantio, autentici scrigni della Valdadige, di cui si è parlato a lungo anche nell’ambito di Expo 2015, Albino Armani ha proseguito con il lavoro di recupero e valorizzazione dei vigneti secolari in Terra dei Forti. Dopo aver monitorato, con periodici controlli in campo e in laboratorio, l’andamento della maturazione dei grappoli di Enantio nel mese di settembre 2015, si sono individuati i ceppi che mostravano la migliore qualità

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About Us

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L’azienda Albino Armani vanta una tradizione enologica familiare ultrasecolare. Al 1607 risalgono le prime testimonianze di proprietà di vigneti. Oggi il complesso progetto vitivinicolo è distribuito su tre regioni per un totale di 230 ettari in veneto, Trentino e Friuli. Dal 1962 il nucleo strategico è a Dolcè, nella parte meridionale della Valdadige, valle glaciale caratterizzata da una forte identità. Il forte legame col territorio che rischia di perdere i suoi antichi vitigni, è lo spirito guida del nostro lavoro. Per questo i nostri vini sono grandi descrittori delle terre in cui nascono: bianchi freschi e floreali, frutto di forti escursioni termiche e ventilazione costante e rossi dal carattere originale, freschi ma al contempo complessi.