Recioto 2012 … ad un passo dal paradiso

A dicembre sarà pronta la prima annata del nostro Recioto 2012, che molti di voi hanno già assaggiato in anteprima lo scorso Vinitaly. La zona di produzione è quella da cui provengono anche gli altri nostri vini della Valpolicella, i vigneti collinari coltivati a Marano a 360m. slm. I vitigni utilizzati sono il Corvina, 70% e la Rondinella 30%. In questi ultimi mesi si sta completando l’affinamento in bottiglia e ci riteniamo soddisfatti della sua evoluzione, con una bella intensità

Continue Reading

Il Recioto sta riposando nel legno

di Alberto Massaro – Quest’anno, dopo piu di 4 mesi di riposo nel nostro fruttaio della Valpolicella, è stato pigiato il Recioto. Il re dei passiti dolci veronesi andrà a completare la gamma dei nostri vini della Valpolicella. Le uve che lo compongono,  Corvina, Rondinella e Croatina, sono state raccolte leggermente in anticipo per conservare la sanità e l’integrità del grappolo.  Durante il periodo di appassimento sono andate incontro ad una forte disidratazione, ancora maggiore di quella a cui sono

Continue Reading

Consorzio Tutela, casa comune della Valpolicella

Dall’Ufficio Stampa del Consorzio Tutela Vino Valpolicella Votato l’erga omnes nello statuto del Consorzio Valpolicella   COMUNICATO STAMPA Approvata all’unanimità dall’assemblea dei soci l’introduzione dell’erga omnes nello statuto del Consorzio Tutela Vini Valpolicella. Uno strumento che chiama tutti coloro che utilizzano la denominazione a sostenere finanziariamente il lavoro di promozione, valorizzazione, vigilanza e tutela affidato dal Mipaaf al Consorzio. Un’opportunità per entrare tutti in una “casa comune”, dove decidere le strategie per mantenere il successo dei vini Valpolicella   Verona,

Continue Reading

Site Footer

Sliding Sidebar

About Us

About Us

Quattrocento anni nella vigna e una passione infinita per il vino. La storia della famiglia Armani e quella della viticoltura nella Valle dell’Adige, fra le province di Trento e Verona, procedono insieme, senza interruzione, da oltre 4 secoli. Oggi  “Albino Armani Viticoltori dal 1607” vuol dire territorio, anzi territori. La storica proprietà a Dolcè, in Valdadige, provincia di Verona, è affiancata da altre due tenute in Veneto: una a Marano nella Valpolicella Classica  e una in provincia di Treviso,  a San Polo di Piave, per la produzione di vini biodinamici, oltre alle due tenute in Trentino e Friuli. Le cinque cantine presidiano il territorio vinificando le uve dei vigneti circostanti. In ciascuna di esse il filo conduttore è un terroir capace di restituire ai vini i caratteri della zona di provenienza. Il quartier generale rimane a Dolcè, dove si può visitare anche la “Conservatoria” delle viti autoctone  in via di estinzione della Valdadige.