Casa Belfi, i vini della Favorita

di Egle Capilupi – Quello di Villa Favorita, ormai, è un appuntamento fondamentale per chi in Italia e all’estero si occupa di vino naturale in tutte le sue diversi declinazi9oni. Quest’anno Vinnatur si svolgerà  dal 6 all’8 aprile, quasi in contemporanea con la data di Vinitaly, in via Della Favorita Monticello di Fara, a Sarego in provincia di Vicenza. Saremo presenti anche quest’anno con i nostri vini Casa Belfi (Bianco, Rosso e Prosecco Coofondo) da quest’anno certificati biologici. L’edizione passata per noi fu un’occasione

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Quattrocento anni nella vigna e una passione infinita per il vino. La storia della famiglia Armani e quella della viticoltura nella Valle dell’Adige, fra le province di Trento e Verona, procedono insieme, senza interruzione, da oltre 4 secoli. Oggi  “Albino Armani Viticoltori dal 1607” vuol dire territorio, anzi territori. La storica proprietà a Dolcè, in Valdadige, provincia di Verona, è affiancata da altre due tenute in Veneto: una a Marano nella Valpolicella Classica  e una in provincia di Treviso,  a San Polo di Piave, per la produzione di vini biodinamici, oltre alle due tenute in Trentino e Friuli. Le cinque cantine presidiano il territorio vinificando le uve dei vigneti circostanti. In ciascuna di esse il filo conduttore è un terroir capace di restituire ai vini i caratteri della zona di provenienza. Il quartier generale rimane a Dolcè, dove si può visitare anche la “Conservatoria” delle viti autoctone  in via di estinzione della Valdadige.